Pedrastella – Tenuta L’Ariosa

22.00

Il vitigno Carignano è conosciuto in Francia con il nome di Carignano ed è coltivato principalmente nel sud del paese. La Tenuta L’Ariosa produce il monovarietale Pedrastella di Carignano. Le uve provengono dalla zona del Sulcis, che si trova sull’altopiano dell’Isola de Nuraghi. Qui le vigne si trovano ad un’altezza di circa 350 metri sul livello del mare su suoli molto caratterizzati da calcare, argilla e sabbia. Dopo la classica macerazione, il vino è maturato per circa 6 mesi in botti di rovere francese e poi per altri 4 mesi in vasche di acciaio inox. La Pedrastella mostra un bel naso con aromi di prugne, ciliegie, lamponi, cedro, cacao, moka, cuoio, pepe, chiodi di garofano, timo, rose e violette. Carnoso al palato, molto succo, molto vellutato, pieno di pressione ma anche elegante, frutta speziata,
Alc 14%

Categorie: , Product ID: 2694

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Pedrastella – Tenuta L’Ariosa”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

EnglishFrenchGermanItalianSpanish